营凤香和她的生态养殖链

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  在江苏省东台市东台镇潘舍村,有一位桑园养鸡能手名叫营凤香,她通过多年摸索,走出了一条栽桑养蚕、桑园养鸡立体种养致富路,引来了周边不少养殖户前来取经。2012年,营凤香栽植桑园8亩,养蚕收入4万元;桑园养殖土鸡4000只,收入8万元,全年总收入12万元,成为当地养殖户中的名人。
  不甘平庸,走出家门寻富路
  45岁的营凤香和丈夫一直在东台镇汪舍村种田,沿袭传统的种植模式,“一茬稻,一茬麦,一直种到头发白”,她虽然是个种田能手,但日子刚够温饱。2008年,营凤香数次外出,多方寻求致富信息,先后搞过几个种养项目,但由于多种因素,均告失败。天生不服输的营凤香经过多次走访农技专家,决定走栽桑养蚕之路。
  2008年,在一次科技示范户培训班上,营凤香获得一个信息:邻近的潘舍村有8亩桑园要对外发包。年轻时养过蚕的营凤香看到了希望,她和丈夫承包了并不被外人看好的8亩桑园,开始了一年三季的养蚕生活。就这样,每年等着桑树发芽长叶,然后摘叶养蚕,收入并不是很高。年复一年,营凤香总觉得这样似乎没有完全发挥出园地的价值,几经探索与实践,她决心走桑园养鸡的立体生态种养之路。
  桑园养鸡,串起生态养殖链
  如今走进营凤香的桑园,只见矮矮的桑树丛中,一只只毛色油亮的土鸡穿行其间,欢快地在地里啄食、捕虫。“桑园养鸡一举多得效益好,仅肥料费每年就能省下1600元。去年,这种立体种养模式让我获得了蚕业禽业双丰收,收入十多万元。”营凤香高兴地向笔者介绍。她接着说:“鸡在桑园里放养,可以除虫、除草、松土,鸡粪还能作为肥料改良桑园土质,提高桑叶产量和质量,有利于降低桑园种植成本。同时,放养的鸡患病率较低,鸡肉和鸡蛋的品质也明显提高。”
  在营凤香的桑园附近,有一间30平方米的多功能蚕室。这间蚕室起初只作养蚕用,一年用两次,共约一个月时间。自从搞起桑园养鸡,蚕室不但养蚕,也成了鸡的“育雏室”,每年正月,营凤香都会利用蚕室闲置时间育雏鸡,这样不用再建养雏设施。雏鸡生长很快,8至10个月就可以产蛋。
  营凤香桑园养鸡成功后,周边不少养殖户慕名前来取经。
  “如果条件允许的话,我准备今年建造鸡舍、猪舍各1幢,同时开挖一亩左右的鱼塘,进一步扩大生态循环养殖规模。”营凤香信心十足地表示。
  传播科技,带动乡邻共致富
  营凤香在生态种养之初,得到了乡亲们的支持和帮助,通过种养致富之后,她也不忘乡亲,热心向他们传播种养技术,带动乡亲们共同致富,谁家有了困难,她总是出手相助。本组村民陈伯喜也想发展桑园养鸡,但资金困难,营凤香夫妇借给他5000元钱,并经常登门指导。邻村村民黄巧女养殖经验不足,营凤香往返多趟,去她家介绍养殖经验。
  多年的艰难历程,营凤香的生态养殖不仅使自己勤劳致富,也带动了当地养殖业的发展,带富了附近的乡邻。目前,潘舍村采用生态养殖模式的农户达到七百多个,整体养殖效益明显提高。
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