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以卵磷脂、刺五加为原料,佐以其它成分,研制开发出一种营养丰富、口感较好的营养保健治疗口服液。
大豆卵磷脂口服液的研制
【摘 要】
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以卵磷脂、刺五加为原料,佐以其它成分,研制开发出一种营养丰富、口感较好的营养保健治疗口服液。
【机 构】
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黑龙江省佳木斯市农畜产品综合利用研究所; 黑龙江省佳木斯市电业局设计研究院; 黑龙江省佳木斯市三江食品公司; 黑龙江省佳木斯市佳木斯大学 佳木斯154007;
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2002年06期
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