【摘 要】
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本文旨在验证、分析和探索食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法。方法:依据GB4789.30-2016,首先将实验样品预增菌24h后,之后,用李斯特氏菌显色培养基和PALCAM琼脂分离培
【机 构】
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陕西省榆林市榆阳区食品检验检测中心
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本文旨在验证、分析和探索食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法。方法:依据GB4789.30-2016,首先将实验样品预增菌24h后,之后,用李斯特氏菌显色培养基和PALCAM琼脂分离培养,将菌株进行染色显微镜观察、动力试验、生化鉴定、溶血试验、协同溶血试验、李斯特氏菌属鉴定试剂盒、全自动微生物生化鉴定仪等鉴别菌种的方法。结果:实验样品和单核细胞增生李斯特氏菌以及伊氏李斯特氏菌菌落均在李斯特氏菌显色培养基上呈蓝绿色,周围环绕着白色晕圈,实验样本及4种李斯特氏菌标准菌株均是革兰氏阳性,短杆状,不产芽孢和荚膜
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