苯丙醇-β-环糊精包合物的制备

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目的研究苯丙醇-β-环糊精包合物最佳制备工艺。方法采用饱和水溶液法,以包合物的收率和苯丙醇含量为考察指标,通过正交实验设计,综合平衡后确定最佳制备工艺。结果最佳包合条件为:包合温度为80℃,药醇(95%乙醇)比为1∶0,反应时间为30 min。经差热分析法及红外光谱法鉴定,确证形成苯丙醇--βCD包合物。结论采用最优包合条件制备的包合物收率为84.91%,苯丙醇含量为105.34 mg.g-1。制成包合物后提高了苯丙醇的稳定性,制备工艺简单,可用于工业化大生产。
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