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通过引进优秀肉牛品种夏洛莱、皮埃蒙特和利木赞冻精,对西黄F1牛进行三元杂交改良。试验证明,在农户型和全舍饲两种饲养条件下,夏西黄F2、皮西黄F2和利西黄F2三元杂交牛生长发育迅速,增重快,屠宰率、净肉率、眼肌面积等产肉性能指标均高于西黄F1;其中夏西黄F2最好。结果表明,三元杂交及全舍饲型集约化或养殖小区肉牛肥育方式是玉门市今后发展肉牛产业的主导方向。