出口冻对虾仁加工技术

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<正> 近年来,我国的冻无头养殖对虾加工质量逐年下降,并且2公斤块冻无头虾越来越不受欢迎,已远不能适应国际市场的需求。我们山东省水产企业集团总公司为适应国际市场的需要、开拓国际市场,在养殖对虾深加工、精加工方面走出了一条新路子。仅91、92两年就加工冻养殖虾仁1000多吨,出口、日本欧美市场后,无一质量问题,深受客户欢
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