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介绍了无菌包装材料、包装工艺、包装设备以及无菌包装系统的特性,列举了无菌包装技术在食品包装中的应用,阐述了无菌包装技术的发展趋势和我国无菌包装技术的现状。
无菌包装技术的研究
【摘 要】
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介绍了无菌包装材料、包装工艺、包装设备以及无菌包装系统的特性,列举了无菌包装技术在食品包装中的应用,阐述了无菌包装技术的发展趋势和我国无菌包装技术的现状。
【机 构】
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大连轻工业学院
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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2006年01期
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