生猪屠宰专项整治行动的实践与思考

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mustang2001
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生猪屠宰专项整治行动是保障肉品质量安全的重要措施。按照农业部的部署,云南省农业厅下发了《2015年全省生猪屠宰专项整治行动实施方案》,曲靖市农业局高度重视,积极安排部署全市的生猪屠宰专项整治工作,取得了明显成效,实现了"两个努力确保"的目标,保障了肉品质量安全,现将开展专项整治工作的主要做法、问题及建议与同行业交流。
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