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一看丛冠。母鸡冠小，如桑萁状，色特黑；公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者。
正宗乌鸡的鉴别方法
【摘 要】
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一看丛冠。母鸡冠小，如桑萁状，色特黑；公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者。
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2012年2期
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