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<正> 绞梗白菜系醃渍用的农家品种,主要分布于海安地区,栽培历史悠久,距今已有几百年。60年代初几濒绝种,近几年正在逐渐恢复。本品种栽培容易,管理省工。一般亩产5000公斤以上,一季收获,半年食用,深受城乡居民青睐。
生熟皆宜的醃渍绞梗白菜
【摘 要】
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<正> 绞梗白菜系醃渍用的农家品种,主要分布于海安地区,栽培历史悠久,距今已有几百年。60年代初几濒绝种,近几年正在逐渐恢复。本品种栽培容易,管理省工。一般亩产5000公斤以
【机 构】
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江苏省海安县海安镇蔬菜试验站,海安县蔬菜副食品公司226600
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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1993年4期
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