菜籽饼毒性浅谈

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众所周知,菜籽饼是畜禽养殖和水产养殖的很好饲料蛋白源。其含有的配糖体——葡萄糖硫苷 (介子苷 )在水解酶的作用下,产生异硫氰酸盐和唑烷硫酮毒素,这种毒素在畜禽养殖中能导致家畜中毒,已被实践证明,但在水产养殖方面普遍认为毒性不明显。但是,笔者在进行鱼病防治指 It is well-known that rapeseed cakes are a good feed protein source for livestock breeding and aquaculture. The glucosinolate glucosinolate (meconoid glycoside) contained in it produces isothiocyanates and oxazolidine thiolate toxins under the action of hydrolases, which can cause poisoning of livestock in livestock and poultry breeding. It has been proven, but aquaculture is generally considered to be less virulent. However, I am referring to the prevention and treatment of fish diseases
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