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针对龙眼鲜果加工难的问题展开了讨论,分析了龙眼去核剥壳技术国内外研究现状、几种典型的龙眼去核剥壳方法及去核剥壳加工机械的结构特点,以及各种方法在加工中存在的问题及其不足的同时,指出了龙眼去核剥壳技术拟解决的问题和今后发展方向。
龙眼鲜果去核剥壳技术的研究进展
【摘 要】
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针对龙眼鲜果加工难的问题展开了讨论,分析了龙眼去核剥壳技术国内外研究现状、几种典型的龙眼去核剥壳方法及去核剥壳加工机械的结构特点,以及各种方法在加工中存在的问题及
【机 构】
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华南农业大学南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室
【出 处】
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农机化研究
【发表日期】
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2009年05期
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