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随着人们生活水平的不断提高,营养保健已成为众多消费者追求的新的热点和时尚.为了满足人们对营养啤酒的需求,迎合市场发展需要,青啤科研中心首先进行了西洋参啤酒研制开发小试,并与荣成公司共同完成了西洋参啤酒的试生产.
西洋参啤酒的研制技术报告
【摘 要】
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随着人们生活水平的不断提高,营养保健已成为众多消费者追求的新的热点和时尚.为了满足人们对营养啤酒的需求,迎合市场发展需要,青啤科研中心首先进行了西洋参啤酒研制开发小
【机 构】
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青啤公司技术管理部,青啤公司荣成公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2002年5期
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