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大肠杆菌是基因工程常用的宿主菌,普遍用于蛋白表达,但其发酵过程中产生的乙酸会带来较大危害。因此本文对乙酸产生的机理和抑制作用进行分析,并探讨在发酵过程中有效控制乙酸浓度的方法。
重组大肠杆菌发酵过程中乙酸的控制方法研究
【摘 要】
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大肠杆菌是基因工程常用的宿主菌,普遍用于蛋白表达,但其发酵过程中产生的乙酸会带来较大危害。因此本文对乙酸产生的机理和抑制作用进行分析,并探讨在发酵过程中有效控制乙
【机 构】
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北京百华百汇生物科技有限公司
【出 处】
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临床医药文献电子杂志
【发表日期】
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2019年31期
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