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母乳是婴儿最理想的食物。本文描述了我国母乳成分的研究历程，与国外比较，分析了两者之间的差距，并阐述了未来的研究方向。应将母乳作为复杂的生物系统进行研究，建立有全国代表性的健康母婴母乳组分参考值，研究影响母乳组分变异的因素和母乳组分对母婴健康的影响，最终实现最佳的母婴营养与健康状况。
我国母乳成分研究的历史与现状
【摘 要】
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母乳是婴儿最理想的食物。本文描述了我国母乳成分的研究历程，与国外比较，分析了两者之间的差距，并阐述了未来的研究方向。应将母乳作为复杂的生物系统进行研究，建立有全国代表性的健康母婴母乳组分参考值，研究影响母乳组分变异的因素和母乳组分对母婴健康的影响，最终实现最佳的母婴营养与健康状况。
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与健康所，北京 100050,中国疾病预防控制中心营养与健康所，北京 100050,中国疾病预防控制中心营养与健康所，北京 100050,
【出 处】
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中华围产医学杂志
【发表日期】
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2021年24期
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