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不明不白的白酒:非粮食酿造
不明不白的白酒:非粮食酿造
来源 :广西质量监督导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xcwindd
【摘 要】
:
酒桌上劝酒常听到这样一句话:酒是粮食精,越喝越年轻。大家知道酒的风味特点各有不同,但有一点相同,好的白酒应该是纯粮食酿造的。市场上的酒大都在原料表上标明,酒是货真价实用高
【出 处】
:
广西质量监督导报
【发表日期】
:
2013年4期
【关键词】
:
白酒
粮食
酿造
风味特点
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酒桌上劝酒常听到这样一句话:酒是粮食精,越喝越年轻。大家知道酒的风味特点各有不同,但有一点相同,好的白酒应该是纯粮食酿造的。市场上的酒大都在原料表上标明,酒是货真价实用高粱、小麦等粮食酿造而成,没添加其他的东西,然而事实果真是这样吗?
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