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椰子油脂和甲醇在微乳液体系中醇解反应的研究
椰子油脂和甲醇在微乳液体系中醇解反应的研究
来源 :日用化学工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ddall
【摘 要】
:
在月桂醇酰胺(6501)为表面活性剂的微乳液体系中,研究椰子油脂和甲醇的醇解反应。用正交试验设计法,找出影响醇解反应的因素,并排出因素主次和提出反应的最佳条件。该反应与
【作 者】
:
王秀文
李干佐
【机 构】
:
山东大学化学系,山东大学化学系济南市250100,济南市250100,济南市250100
【出 处】
:
日用化学工业
【发表日期】
:
1992年3期
【关键词】
:
油脂
椰子油
甲醇
微乳液
醇解反应
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在月桂醇酰胺(6501)为表面活性剂的微乳液体系中,研究椰子油脂和甲醇的醇解反应。用正交试验设计法,找出影响醇解反应的因素,并排出因素主次和提出反应的最佳条件。该反应与它们在水溶液的醇解反应相比,反应温度可降低,转化率提高。本文还对微乳液催化机理进行了探讨。
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