【摘 要】
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微量元素添加剂产品的发展经历了3个阶段．第一代产品是无机盐类微量元素添加剂，如硫酸亚铁、硫酸锌、氧化锌、硫酸铜和硫酸锰等。但这类无机盐添加剂稳定性差，对动物胃肠刺激性
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所,广西师范大学生命科学院
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微量元素添加剂产品的发展经历了3个阶段．第一代产品是无机盐类微量元素添加剂，如硫酸亚铁、硫酸锌、氧化锌、硫酸铜和硫酸锰等。但这类无机盐添加剂稳定性差，对动物胃肠刺激性大．消化吸收率低，因而研究者开发出了第二代微量元素产品。第二代微量元素添加剂为简单有机酸盐类，如葡萄糖酸、柠檬酸和富马酸等微量元素盐类．但也存在稳定性差、受肠内容物干扰大等缺点．吸收利用率并不高。近年来发展的第三代微量元素添加剂氨基酸螯合盐（AAC）克服了前两类产品的弊端，微量元素能以游离氨基酸（FAA）为载体，具有抗干扰力强、稳定性好、易吸
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