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随着我国高等职业教育的迅速发展，社会对高等职业教育认识逐渐深化，产学研相结合在高等职业教育中的重要作用和地位也日益为教育界所认知。国家教育部在对高等职业院校人才培养水平评估标准中，也把“产学研相结合”列为重要评估指标。对旅游职业院校而言，旅游院校属面向和服务于旅游产业具有鲜明职业特色的高等职业教育，培养的是技能应用型人才，更需加强产学研相结合的人才培养模式研究。