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教学指的是教师的教和学生的学所组成的一种人才培养活动。通过这种活动，教师有目的、有计划、有组织地引导学生学习和掌握文化科学知识和技能。考核就是对教学的一种评估，用来检验教师教学工作情况和学生学习效果的一种有效的手段。“以赛代考”，顾名思义，就是通过比赛的形式来代替考试，对学生在比赛过程中的表现做出客观的评定，以检验学生技能掌握的程度。