【摘 要】
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以瑞士乳杆菌KLDS1．8701和嗜酸乳杆菌KLDSAD1、KLDSAD2为研究对象，详细研究了它们对体外模拟人工胃肠道的耐受性，并评估了三株乳杆菌对小鼠脾淋巴细胞增殖活性的影响，初步探讨了
【基金项目】
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国家“863”项目(2011AA100902,2012AA022108)
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以瑞士乳杆菌KLDS1．8701和嗜酸乳杆菌KLDSAD1、KLDSAD2为研究对象，详细研究了它们对体外模拟人工胃肠道的耐受性，并评估了三株乳杆菌对小鼠脾淋巴细胞增殖活性的影响，初步探讨了三株乳杆菌的免疫活性。结果表明，三株乳杆菌对人工胃液、人工肠液、胆汁盐环境具有很好的耐受性，瑞士乳杆菌KLDS1．8701和嗜酸乳杆菌KLDSAD1较强于嗜酸乳杆菌KLDSAD2。乳杆菌对脾淋巴细胞增殖活性的作用表现出明显的量效关系，活菌数为10^7CFU／mL时，对脾淋巴细胞活性影响大小为KLDSAD1〉KLDS1．
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