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2010年9月23日上午9时整，“第四届烟台国际葡萄酒节、第十一届国际果蔬·食品博览会、第四届中国国际美食节”在山东省烟台市国际博览中心隆重举行。烟台市委副书记、市长张江汀主持了开馆式，原山东省副省长张昭福致辞。原中共中央政治局委员、中央军委副主席、国务委员迟浩田，匈牙利前总理彼得·迈杰希．中国工程院副院长旭日干，原山东省副省长张昭福，中国酿酒工业协会理事长王延才，联合国亚太农业工程与机械中心主任郝乐儒，烟台市委书记孙永春共同为“两节一会”开馆。