【摘 要】
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畜牧业关系到国计民生。党的十四大提出了社会主义市场经济理论之后,又颁布了《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》,提出食物结构消费标准,要求到2000年,畜产品人均占有量
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畜牧业关系到国计民生。党的十四大提出了社会主义市场经济理论之后,又颁布了《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》,提出食物结构消费标准,要求到2000年,畜产品人均占有量为肉类30公斤、禽蛋12公斤、奶类6公斤。并实现生产结构和品种结构合理化,即肉类中猪肉占70％以下、牛羊肉占12％(3.6公斤)、禽肉占
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