油泼面

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：pebblefanny

【摘要】

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油泼面是一道西安颇具名气的面食，又叫油泼箸头面、香棍面，至今已有200多年的历史。

【作者】

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【出处】

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中国食品

【发表日期】

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2003年23期

【关键词】

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油泼面是一道西安颇具名气的面食，又叫油泼箸头面、香棍面，至今已有200多年的历史。

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