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用发光光度法测定了螺旋藻胶囊中总氨基酸和多糖的含量。结果表明本定量方法准确可靠，可用于控制该产品质量指标。
螺旋藻胶囊中氨基酸和多糖含量测定
【摘 要】
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用发光光度法测定了螺旋藻胶囊中总氨基酸和多糖的含量。结果表明本定量方法准确可靠，可用于控制该产品质量指标。
【机 构】
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贵州省食品卫生研究所,贵州省环境卫生监测站
【出 处】
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广东微量元素科学
【发表日期】
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2000年7期
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