【摘 要】
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目的比较生菜表面污染隐孢子虫卵囊的洗脱与检测方法。方法对生菜表面人工"种植"的隐孢子虫卵囊的洗脱次数、振荡方式、振荡频率、振荡时间、洗脱液种类等进行比较,以及3种商
【机 构】
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河南农业大学牧医工程学院; 河南中医药大学中医药科学院;
【基金项目】
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国家十三五研发计划（No.2017YFD05013005）~~
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目的比较生菜表面污染隐孢子虫卵囊的洗脱与检测方法。方法对生菜表面人工"种植"的隐孢子虫卵囊的洗脱次数、振荡方式、振荡频率、振荡时间、洗脱液种类等进行比较,以及3种商业化DNA提取试剂盒提取水溶液中隐孢子虫卵囊DNA的效果进行比较。结果采取往返振荡,振荡频率为100次/min,振荡时间为1 h,洗脱液采用1%Alconox○R时,其总体回收率最高,达71.40%。不同DNA试剂盒比较显示,土壤DNA提取试剂盒与粪便DNA提取试剂盒较组织DNA提取试剂盒提取水溶液中隐孢子虫卵囊DNA的质与量均高。结论本研究建立了巢式PCR检测生菜表面微小隐孢子虫卵囊的检测方法,为蔬菜的食品安全提供新的技术方法。
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