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研究了痕量Fe(Ⅲ)对过氧化氢氧化偶氮胂Ⅰ的催化动力学反应,建立了催化光度法测定痕量Fe(Ⅲ)的新方法.实验表明:在pH4.4乙酸-乙酸钠缓冲溶液中,在85℃水浴中加热12min,Fe(Ⅲ)对过氧化氢氧化偶氮胂Ⅰ有显著的催化褪色效应.Fe(Ⅲ)的量在0.02~0.2μg,/25mL范围内与△A呈线性关系,检出限为1.91×10^-8g/mL.表观活化能Ea为48.44kJ/mol,表观反应速率常数1.33×10^-3mol·L^-1·s^-1.用新方法测定人发、大米