【摘 要】
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孩子们是天生的吃货,喜欢各种各样的美食,他们对“吃”特别有兴趣.而在麦当劳、肯德基横行的今天,能守得一方热土,继承一脉乡俗,留住一口味道,那就无愧于祖先.在桑洲这个“无
【机 构】
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浙江省宁波市宁海县胡陈乡中心幼儿园
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孩子们是天生的吃货,喜欢各种各样的美食,他们对“吃”特别有兴趣.而在麦当劳、肯德基横行的今天,能守得一方热土,继承一脉乡俗,留住一口味道,那就无愧于祖先.在桑洲这个“无麦不香”的小镇里,孩子们对于麦子及制品早已是耳熟目濡,幼儿园借此开展了“麦主题”活动,而“玩转麦食”起源于舌尖上的中国,将地方美食融入到日常教学活动中,幼儿在实践操作中获得知识的积累,体验生活的乐趣.这不仅仅只是一些简单的面食游戏,其实这就是面食文化的继承,这就是桑洲乡俗文化的传承.
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