【摘 要】
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除夕在中国人的心目中占据着极为重要的地位,中国人必须要在除夕这一天吃团圆饭与年夜饭。满族人在除夕当天吃的“团圆饭”与“年夜饭”细究起来还是有一定的区别。本文在简
【机 构】
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辽宁满族民俗文化保护开发研究中心,
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除夕在中国人的心目中占据着极为重要的地位,中国人必须要在除夕这一天吃团圆饭与年夜饭。满族人在除夕当天吃的“团圆饭”与“年夜饭”细究起来还是有一定的区别。本文在简要介绍除夕的来历及“团圆饭”与“年夜饭”的寓意之后,重点从吃饭的时间、菜谱、主食等方面来阐述两者的区别,与人们共享满族人的习俗文化。
New Year’s Eve occupies a very important position in the minds of Chinese people, the Chinese people must eat reunion dinner and New Year’s Eve on New Year’s Eve. Manchus eat on New Year’s Eve “reunion dinner ” and “New Year dinner ” fine to study or there is a certain difference. After briefly introducing the eve of New Year’s Eve and the meaning of “Reunion Dinner” and “New Year’s Eve Dinner”, this article mainly elaborates the differences between the two in terms of eating time, recipes and staples, and shares Manchu customs with people culture.
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