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很多同学都喜欢喝酸奶吧,我也喜欢!在各种饮料之中,酸奶确实是一种营养丰富,容易吸收,又对身体非常有好处的饮品。可是,自从去年爆料出了不良企业,利用皮鞋中的胶质,放入酸奶中提高凝固程度之后,好多人都是“闻奶色变”,即便是很喜欢,在超市中看到酸奶,也会觉得心里很别扭。不过没关系,只要有必要的保温设备,其实在家中制作酸奶,也是非常简单的哦,而且保证更加美味。快快跟我行动起来吧!
爱心小贴士:
1. 因为制作酸奶是细菌培养过程,所以,消毒杀死有害细菌过程非常重要,但是,不要用洗涤精等化学制剂来清洁容器,这样会杀死乳酸菌。所以,我们采用热水高温消毒。
2. 放入冰箱是为了让酸奶更加细腻,口感好。肠胃不好、不能吃凉的同学,可以省掉这一步。
3. 制作出来的酸奶,保质期是10天,过期就不要食用了哦!
4. 不要空腹食用酸奶,配合面食会更好吸收营养。
爱心小贴士:
1. 因为制作酸奶是细菌培养过程,所以,消毒杀死有害细菌过程非常重要,但是,不要用洗涤精等化学制剂来清洁容器,这样会杀死乳酸菌。所以,我们采用热水高温消毒。
2. 放入冰箱是为了让酸奶更加细腻,口感好。肠胃不好、不能吃凉的同学,可以省掉这一步。
3. 制作出来的酸奶,保质期是10天,过期就不要食用了哦!
4. 不要空腹食用酸奶,配合面食会更好吸收营养。