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在“马铃薯主粮化发展战略研讨会”上，众多政府官员、产业专家论述了马铃薯主粮化的战略意义、发展目标、实现路径等问题，令记者思路开阔、受益颇多。但同时，记者还记住了余欣荣副部长的一句话--“马铃薯主粮化能不能实现，关键还得看消费者是不是接受”。于是，记者走上街头采访，去了解作为消费者的老百姓对这事儿怎么看。