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运动员在训练或比赛中体能消耗极大,为提升训练质量和比赛成绩,运动后的营养补充就显得十分重要。科学并有针对性地选取饮食材料,可快速缓解运动带来的疲劳,并有效促进运动员营养补充与吸收,使运动员能够保持最佳运动状态。本文从运动后营养补充的重要性谈起,分析运动后如何选取营养饮食以达到提高身体机能和运动能力的目标。