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英国最新研究显示，每天喝一杯橙汁可预防关节炎。普遍存在于水果蔬菜中的某些类胡萝卜素化合物似乎都有这种作用。膳食类胡萝卜素这类化合物能通过抗氧化作用减轻炎症。含有这类化合物会使果蔬变成橙色和黄色。
果蔬可防关节炎
【摘 要】
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英国最新研究显示，每天喝一杯橙汁可预防关节炎。普遍存在于水果蔬菜中的某些类胡萝卜素化合物似乎都有这种作用。膳食类胡萝卜素这类化合物能通过抗氧化作用减轻炎症。含有这
【出 处】
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健康人生
【发表日期】
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2005年6期
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