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本试验旨在研究羔羊在营养限制期和补偿期背最长肌、半腱肌和股二头肌的肌纤维直径、面积和密度的变化规律。选用蒙古羔羊(羯羊)80只,随机分为4个组,即:对照组(C组)、中等受限1组(R1组)、中等受限2组(R2组)、严重受限组(R3组),进行营养限制期60 d和补偿期90 d的羔羊生长试验。限制期4个组饲粮能氮水平分别为代谢能(ME):10.88、10.88、9.41、8.62 MJ/kg,粗蛋白质(CP):15.00%、10.00%、10.00%、5.70%;补偿期各组饲喂同一能氮水平(ME 9.75 MJ