2007年以来，猪肉、方便面、食用油等商品价格上涨较快，许多城市住房价格继续大幅上涨，物价问题成为社会各界关注的热点问题之一。2008年2月份CPI同比高涨8.7％，其中，食品价格上涨23.3％。高物价在加大通胀压力的同时，也让百姓感叹手中的钱越来越不够花。高物价会否拖累原本就动力不足的消费增长?在高物价时代如何有效实现扩大消费的目标?两会期间，记者带着这些问题对全国政协委员、北京市副市长程红进行了采访。
　　程红则认为，物价上涨虽然会对消费增长带来一定压力，但其在社会消费上的最终影响并不会有突出表现。因为，社会消费品零售总额是用以衡量社会消费品购买力的重要指标，但零售总额的统计是社会消费品零售量和商品零售价格的乘积，虽然物价上涨一定程度上会抑制消费者的欲望，但消费价格的上涨又会抵消消费量走低的变化，最终使社会消费总量变化不大。
　　同时，在国家调控物价的动作下，物价也有望趋于平稳。而在物价高位运行的情况下，应建立对低收入者的补贴机制，保证其生活需求。
　　完善渠道建设采访中，流通环节对于扩大消费的重要作用被不断提及。程红表示，消费的扩大，需有三方面必备条件：一是有购买力，就是百姓手中有钱；二是有供给，就是有丰富的商品，有让消费者选购的渠道；三是消费环境的营造，让消费者买得着、买得放心，有钱敢花。其中，后两个条件都与流通环节密切相关。
　　而完善流通体系对于消费增长的促进作用，从北京近年来消费市场的巨大变化可见一斑。
　　数据显示，北京消费市场规模达到1千亿元用了10年；达到2千亿元花了6年；到突破3千亿元，耗时已缩短到4年；而在此之后仅用了1年，2007年全市社会消费品零售总额达到了3800亿元，消费规模在全国各城市中位列第2位。
　　程红告诉记者，早在2002年，北京就把投资，消费双拉动确定为当年的经济工作目标，而在一系列激发消费市场潜能的措施中，完善流通体系建设的工作表现突出。通过多年努力，北京已形成了业态完善、布局合理的流通体系。不但全部拥有农贸市场，购物中心等18个标准商业业态，还具有专业特色店等创新型的业态形势。在业态布局上，针对北京城市化进程中出现的问题，重点解决新区、郊区，社区的消费渠道建设不足的问题，大力推进各商业业态的空间布局。
　　“去年，北京新区的社会消费品零售总额的增长就高达25％，远高于全市整体水平。”程红表示，今年，北京将紧抓奥运机遇，继续完善流通体系建设，突出北京特色和传统文化，促进消费持续增长。
　　程红告诉记者，产品质量和食品安全问题事关重大，这些问题的出现虽与我国经济发展阶段相关，但政府部门的监管不到位也是重要原因。2007年，国务院针对产品质量和食品安全在全国范围内开展了专项整治行动，取得了阶段性成果。这也从另一个方面反映出我国在产品质量和食品安全方面存在隐患。“要净化消费环境，必须建立长效的工作机制，将监管作为日常工作来抓，不能指望以，大扫除，的方式解决问题。”
　　但程红也提醒，在完善流通体系建设的同时，应在市场监管方面加大力度。在政府各项职能中，相比经济调节、公共服务和社会管理，在市场监管方面的工作力度呈现有所弱化的趋势。这也直接导致近年来“阜阳奶粉”等一系列严重侵害消费者利益的恶性事件发生。只有加大政府在市场监管方面的力度，才能切实维护社会稳定，为切实维护正常的市场价格秩序，确保消费者合法权益。