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为了研究小麦蛋白肽对断奶仔猪生产性能、房舍环境及血液生化指标的影响,试验选择体重相近的21日龄健康杜×长×大三元杂交仔猪120头,按随机原则平均分为4组,每组设3个重复,每个重复10头仔猪,对照组饲喂不含小麦蛋白肽的基础日粮,试验1,2,3组分别添加2. 5%、3. 0%和3. 5%的小麦蛋白肽替代基础日粮中等蛋白的豆粕,试验时间共28 d,其中前7 d为预试期,后21 d为正试期。结果表明:添加3. 0%～3. 5%的小麦蛋白肽能显著提高断奶仔猪的日采食量、降低料重比（P＜0. 05）,极显著提高日增重、降低腹泻率（P＜0. 01）;显著降低房舍中氨气、硫化氢浓度（P＜0. 05）;血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮、血糖含量等指标明显改善（P＜0. 05）。说明在断奶仔猪日粮中使用小麦蛋白肽对其生产性能、房舍环境和血液生化指标具有良好的提高和改善作用。