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园艺植物组织培养中的褐化现象及抗褐化研
园艺植物组织培养中的褐化现象及抗褐化研
来源 :园艺学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hhenry123
【摘 要】
:
对园艺植物组织培养中的褐化现象,参与褐化反应的酚类物质和酚氧化酶,影响褐变的生物因素、培养基种类和成分、培养条件等因素的研究进展作评述,并综合提出减轻褐变的有关措
【作 者】
:
周俊辉
周家容
曾浩森
王国彬
祝展平
【机 构】
:
仲恺农业技术学院园艺系
【出 处】
:
园艺学报
【发表日期】
:
2000年z1期
【关键词】
:
园艺植物
组织培养
褐化
防治褐化措施
Horticultural plants
Tissue culture
Browning
Antibrowning
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对园艺植物组织培养中的褐化现象,参与褐化反应的酚类物质和酚氧化酶,影响褐变的生物因素、培养基种类和成分、培养条件等因素的研究进展作评述,并综合提出减轻褐变的有关措施.
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