【摘 要】
：
高职教育的专业课程教材不仅是学生的参考书，还应成为工作手册，成为可长期使用的工作流程和操作技能手册、基层管理和培训手册。由于职业教育的专业课程教材结构体现教材的理念
论文部分内容阅读
高职教育的专业课程教材不仅是学生的参考书，还应成为工作手册，成为可长期使用的工作流程和操作技能手册、基层管理和培训手册。由于职业教育的专业课程教材结构体现教材的理念、构成、适用性和行业特点等要素，因此应先于教材本身加以确定。高职教育酒店管理专业的专业课程，特别是前厅、客房和餐厅三大核心专业课程在教材结构方面具有相似性，本文将就其应具有的结构加以探析。、
其他文献
目的:对比CT仿真结肠镜(CTC)与腹部增强CT在炎症性肠病诊断中的价值,为临床诊疗提供依据。方法:选取2015年1月到2016年1月我院收治的炎症性肠病患者60例为研究组,另选取非炎
通过改变桶装水的生产工艺,研究二氧化氯循环使用时间、消毒时间、消毒次数、冲洗时间和冲洗次数等工艺参数对桶装饮用水中ClO_2~-和ClO_3~-残留量的影响。结果表明二氧化氯
本文介绍了“常规关系”理论模式及其在英语写作中的运用，探讨了通过培养“常规关系”意识，帮助学生把握母语和目的语不同的文化思维模式、提高表达能力的重要性。
硫酸盐还原菌(SRB)是一类能在厌氧条件下以有机物为电子供体,将硫酸盐还原为硫化物的原核微生物。SRB产生的硫化物具有毒性和腐蚀性,其腐蚀产物硫化铁会堵塞地层,历来为环保
对活性成分为Co-Mo-Ni的LY-9702加氢催化剂催化蒸汽裂解抽余C5馏分(含60%左右的C5烯烃)制戊烷的工艺条件进行了试验研究.在20 mL微反装置上的试验结果表明,在入口温度150℃,
目的 了解重症监护病房机械通气患者腹泻的原因、性质 ,探讨其处理对策和预防措施。方法 1998年 1月～ 1999年 12月呼吸监护室收住的 5 6例机械通气超过 48h ,上机前无腹泻
龙船花（四季开花型）的修剪（适期：5～10月）四季开花型的龙船花花期较长,通过适当修剪可从5月持续开花到10月。
教师培训是一项实践性很强的活动,在当前大规模开展教师培训的情况下,要保持教师培训的有效性,需要探析教师培训的理论.只有在正确的理论指导下,实践活动才能取得更大的效果.
国际品牌酒店蜂拥入驻给我国带来了酒店专业人才培养上的深刻变化。中高职、本科乃至研究生教育都在探索如何培养国际化酒店人才。文章通过对苏州旅游与财经高等职业技术学校
借助于动态显式有限元软件ABAQUS/Explicit,模拟了CSP热轧过程中,板坯厚度方向上不同位置处直径为50μm的Al2O3夹杂物周围孔洞的形成和演变过程。结果表明,对于不同位置处的A