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期刊论文
论铁观音茶的养生保健功能
论铁观音茶的养生保健功能
来源 :福建农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nobodypan
【摘 要】
:
铁观音含有芳香物质、蛋白质和氨基酸、糖类与脂类和多种矿物质元素等人体必须的营养成分,对人类健康具有重要作用。现代医学研究表明,除具有一般茶叶的保健功能外,铁观音还
【作 者】
:
刘秋彬
【机 构】
:
安溪县茶业管理委员会办公室
【出 处】
:
福建农业
【发表日期】
:
2014年05期
【关键词】
:
铁观音
营养药效成分
养生保健
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铁观音含有芳香物质、蛋白质和氨基酸、糖类与脂类和多种矿物质元素等人体必须的营养成分,对人类健康具有重要作用。现代医学研究表明,除具有一般茶叶的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
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