祭五脏肉当先

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入秋后,早晚渐凉,而“十一”的这几场雨,无疑让秋的气息更浓重了些。在中国有些地方的方言当中,将吃饭称之为祭“五脏庙”,虽是俗语,却真真实实地道出了饮食与健康的关系。中医讲,五脏藏五志,如果哪个脏器没吃饱,导致脏腑虚弱,那么必然会在这个人的神志上反应出来。五脏藏五神,心、肝、肺、脾、肾五脏当中分别藏有神、魂、魄、意、志五神。所以,中国人强调“民以食为天”,吃饭就是在给我们的“五脏神”祭献贡品。
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