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2011年7月15日22：30，泰州市第三人民医院急诊科有数例腹痛、腹泻病人就诊，而且病人在陆续增多，且均有某酒店就餐史，疑似食物中毒，院预防保健科人员接到总值班报告后立即赶到医院调查核实情况，并上报高港区疾病控制中心，疾控中心主任立即将此情况上报区卫生局，按卫生局指示，疾控中心迅速启动食物中毒应急处理预案。