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摘要:阐述了高职院校在对旅游专业的学生进行旅行社行业的人才培养工作需要从职业观念、职业能力、可持续发展三个方面入手,培养符合行业需求规格的高素质人才。
关键词:高职教育 旅行社人才 培养
0 引言
旅行社行业作为旅游业中的三大支柱产业之一,为旅游业的发展发挥着极其重要的作用。而旅行社作为一种智力密集型企业,要想使企业健康快速的发展,高素质的员工必不可少。职业教育要以人才市场的需求为基础,作为高职院校所培养的旅行社人才必须是综合素质高、业务能力全面的复合型人才,学生须具备一定地外语能力、市场开拓能力、人际沟通能力、应变创新能力等等,这样才能符合当前旅行社行业对于人才需求的标准,使学生在激烈的人才竞争中脱颖而出。而这些能力的养成,仅仅依靠单纯的学科设置是不够的,需要从多个方面入手来进行培养。
1 注重心理素质教育,加强学生职业观念
目前大多数刚入学的学生对旅行社行业的了解仅限于随团旅游过程的一星半点,对于旅行社行业没有一个全面深刻的认识,仅凭着对旅游活动的热情选择这一职业,对旅行社行业有较高的期望。然而仅仅有参与旅游活动的经验是不行的。我们要让学生入学之初就充分了解到旅行社行业是为游客提供旅游服务的服务性行业,从事旅行社工作是为旅游活动提供组织服务的一种服务性质的工作,使学生对自己将来所要从事的职业有一个清醒地认识。
学生对知识的学习与能力的养成是将来从事工作的基础条件,而心理方面的调整则是学生能否更好地适应工作岗位的关键。旅行社业属于服务行业,从事旅行社工作必须适应工作强度大,服务于人的特点。许多学生对自己未来工作职业的发展很模糊,认为服务性工作是社会地位低下的一种职业。因而学生在实习中常常会抱怨旅游工作辛苦,总想坐办公室当白领,领悟不到旅行社行业中只有积累了丰富的一线工作经验才能向更高的岗位迈进这一必由之路。因此,我们学校在这方面就需要注重心理素质教育,加强学生职业观念,为其指明方向做好定位,扭转学生对旅行社工作认识的误区,使其转变观念,充满信心地为未来的工作做好准备。
此外,职业院校学生的课余时间比较丰富,针对这种情况,我们也必须加强对学生的心理素质教育,树立学生的职业观念,使学生清楚工作中仅靠毕业证是不够的,还需要注重个人能力的培养。明确这些以后,才会有足够的压力促使其合理利用课余时间,充实自己。
2 完善专业素质的培养,增强就业能力
职业院校的学生的培养目标十分明确,就是学生毕业后能够熟练的操控专业技术,无需企业再进行培训就能够直接上岗,顺利地成为社会劳动大军中的一员。也就是说对学生职业技术的培养是职业类院校人才培养工作的核心。旅行社人员职业技术能力包含三个方面:业务操作能力、表达能力和应变能力。
2.1 业务操作能力 主要通过实践教学的方式来培养学生的业务操作能力。学校应建立相应的模拟工作岗位,以提高职业教育的内涵与学习效用。一般来讲学生在校学习期间可通过两个阶段来培养业务操作能力。第一阶段为校内学习时期,在学校设立旅行社工作模拟实训室,通过虚拟的工作场景来训练学生的旅行社业务操作能力。还可以与企业联合,学生可以利用假期或业余时间到企业相应的岗位观摩或在指定技师的指导下进行实际操作训练。第二阶段,校外实习时期。学生到旅行社指定工作岗位,进行就业实习。学生有机会置身于真实的旅行社工作中,并能在企业员工的指导下进行实际操作,使所学知识与实际应用零距离接触;同时,真实感受职业活动的氛围,与指导老师等企业员工的接触,使学生的学习活动具有浓厚的人文因素。这样,学生受教育的氛围是“学校+企业”模式,这是对学校教育氛围的延伸,从而使学生受教育的内涵与品质得到扩展。这样不仅能够提高学生的业务能力,而且也增加了阅历,更利于就业后工作的顺利展开。因而,这个时期,应指导学生明确就业方向,根据实际需要进行细化,比如对计调工作感兴趣,则应侧重此方向努力。
2.2 表达能力 旅行社许多工作岗位对从业人员的表达能力要求非常高,如导游工作、营销工作、计调工作等。因此,训练学生的口头表达能力是培养旅行社人才的又一重点。表达能力的培养可以通过课堂教授与模拟练习相结合的形式进行。教师通过课堂教学将表达技巧传授给学生,然后开展课堂演练和模拟训练,提高学生说话、朗读、复述、描述、评述、解说、演讲能力以及表达时所运用的语速、语音、语调,语言的准确性、生动性、逻辑性、严谨性及表情运用等方面能力。
2.3 应变能力 旅行社工作人员除了要有丰富的专业知识外,还应有较强的应变能力。由于旅游产品具有很强的综合性,包含了住宿、餐饮、交通、娱乐、游览、购物等服务项目,接待的过程就是上述服务实现的过程。因而旅行社工作是一项综合性很强的工作,其中任何一个环节都有发生突发事件或产生棘手问题的可能,旅行社从业人员要想妥善解决问题,必须具备良好的应变能力,合理迅速解决各种问题。应变能力的培养存在于专业教育的多项课程中,要求学校的教育应以加强学生修养为主,培养学生遇事沉静的能力;多组织富有挑战性的活动,鼓励学生多参加运动,增强学生的适应能力;设置心理课程,通过心理培训或心理游戏的方式培养学生对事情的预测能力以及分析解决能力。
3 培养自学能力,注重学生的可持续发展
据相关旅行社用人企业反映,感觉现在毕业的学生知识素养不够高,这主要是因为许多高职院校目前在教学模式上仍然遵循传统的以教师为中心的教学模式。职业技术教育培养目标不仅要培养学生的职业知识与技能,还应强化学生的自学能力以及可持续发展能力。比如做导游工作,需要不断学习新知识,才能适应不同讲解工作的需要,这就需要很强的自学能力。高职教育要重视培养学生的自主性学习能力,提高学习的适应性和发展性,发展学生的整体素质,挖掘学生的潜能,使每个学生都能因为学习能力的提高而获得更大的个人发展空间。因而从教学方法上应注意激发学生学习兴趣,促进学生主动学习;注重精讲多练,培养独立学习能力。
总而言之,我们要依据行业的需求标准和学生的自身特点,有针对性地进行各项能力的培养。这有利于切实提高学生就业竞争力,方便其在企业立足、成长、发展及至创业自立,对于推动旅游业从业人员素质的全面提高有一定的现实意义。
参考文献:
[1]王珍.高校旅游专业教学中导游技能培养之我见[J]沈阳教育学院学报.
[2]舒惠芳.高职高专旅游管理专业实践教学[J].
[3]优化课堂教学[EB/OL].http://www.66wewn.com/04jyx/index2.html
[2]张勤.旅游管理专业培养目标与培养模式研究[J]中国高等教育.
关键词:高职教育 旅行社人才 培养
0 引言
旅行社行业作为旅游业中的三大支柱产业之一,为旅游业的发展发挥着极其重要的作用。而旅行社作为一种智力密集型企业,要想使企业健康快速的发展,高素质的员工必不可少。职业教育要以人才市场的需求为基础,作为高职院校所培养的旅行社人才必须是综合素质高、业务能力全面的复合型人才,学生须具备一定地外语能力、市场开拓能力、人际沟通能力、应变创新能力等等,这样才能符合当前旅行社行业对于人才需求的标准,使学生在激烈的人才竞争中脱颖而出。而这些能力的养成,仅仅依靠单纯的学科设置是不够的,需要从多个方面入手来进行培养。
1 注重心理素质教育,加强学生职业观念
目前大多数刚入学的学生对旅行社行业的了解仅限于随团旅游过程的一星半点,对于旅行社行业没有一个全面深刻的认识,仅凭着对旅游活动的热情选择这一职业,对旅行社行业有较高的期望。然而仅仅有参与旅游活动的经验是不行的。我们要让学生入学之初就充分了解到旅行社行业是为游客提供旅游服务的服务性行业,从事旅行社工作是为旅游活动提供组织服务的一种服务性质的工作,使学生对自己将来所要从事的职业有一个清醒地认识。
学生对知识的学习与能力的养成是将来从事工作的基础条件,而心理方面的调整则是学生能否更好地适应工作岗位的关键。旅行社业属于服务行业,从事旅行社工作必须适应工作强度大,服务于人的特点。许多学生对自己未来工作职业的发展很模糊,认为服务性工作是社会地位低下的一种职业。因而学生在实习中常常会抱怨旅游工作辛苦,总想坐办公室当白领,领悟不到旅行社行业中只有积累了丰富的一线工作经验才能向更高的岗位迈进这一必由之路。因此,我们学校在这方面就需要注重心理素质教育,加强学生职业观念,为其指明方向做好定位,扭转学生对旅行社工作认识的误区,使其转变观念,充满信心地为未来的工作做好准备。
此外,职业院校学生的课余时间比较丰富,针对这种情况,我们也必须加强对学生的心理素质教育,树立学生的职业观念,使学生清楚工作中仅靠毕业证是不够的,还需要注重个人能力的培养。明确这些以后,才会有足够的压力促使其合理利用课余时间,充实自己。
2 完善专业素质的培养,增强就业能力
职业院校的学生的培养目标十分明确,就是学生毕业后能够熟练的操控专业技术,无需企业再进行培训就能够直接上岗,顺利地成为社会劳动大军中的一员。也就是说对学生职业技术的培养是职业类院校人才培养工作的核心。旅行社人员职业技术能力包含三个方面:业务操作能力、表达能力和应变能力。
2.1 业务操作能力 主要通过实践教学的方式来培养学生的业务操作能力。学校应建立相应的模拟工作岗位,以提高职业教育的内涵与学习效用。一般来讲学生在校学习期间可通过两个阶段来培养业务操作能力。第一阶段为校内学习时期,在学校设立旅行社工作模拟实训室,通过虚拟的工作场景来训练学生的旅行社业务操作能力。还可以与企业联合,学生可以利用假期或业余时间到企业相应的岗位观摩或在指定技师的指导下进行实际操作训练。第二阶段,校外实习时期。学生到旅行社指定工作岗位,进行就业实习。学生有机会置身于真实的旅行社工作中,并能在企业员工的指导下进行实际操作,使所学知识与实际应用零距离接触;同时,真实感受职业活动的氛围,与指导老师等企业员工的接触,使学生的学习活动具有浓厚的人文因素。这样,学生受教育的氛围是“学校+企业”模式,这是对学校教育氛围的延伸,从而使学生受教育的内涵与品质得到扩展。这样不仅能够提高学生的业务能力,而且也增加了阅历,更利于就业后工作的顺利展开。因而,这个时期,应指导学生明确就业方向,根据实际需要进行细化,比如对计调工作感兴趣,则应侧重此方向努力。
2.2 表达能力 旅行社许多工作岗位对从业人员的表达能力要求非常高,如导游工作、营销工作、计调工作等。因此,训练学生的口头表达能力是培养旅行社人才的又一重点。表达能力的培养可以通过课堂教授与模拟练习相结合的形式进行。教师通过课堂教学将表达技巧传授给学生,然后开展课堂演练和模拟训练,提高学生说话、朗读、复述、描述、评述、解说、演讲能力以及表达时所运用的语速、语音、语调,语言的准确性、生动性、逻辑性、严谨性及表情运用等方面能力。
2.3 应变能力 旅行社工作人员除了要有丰富的专业知识外,还应有较强的应变能力。由于旅游产品具有很强的综合性,包含了住宿、餐饮、交通、娱乐、游览、购物等服务项目,接待的过程就是上述服务实现的过程。因而旅行社工作是一项综合性很强的工作,其中任何一个环节都有发生突发事件或产生棘手问题的可能,旅行社从业人员要想妥善解决问题,必须具备良好的应变能力,合理迅速解决各种问题。应变能力的培养存在于专业教育的多项课程中,要求学校的教育应以加强学生修养为主,培养学生遇事沉静的能力;多组织富有挑战性的活动,鼓励学生多参加运动,增强学生的适应能力;设置心理课程,通过心理培训或心理游戏的方式培养学生对事情的预测能力以及分析解决能力。
3 培养自学能力,注重学生的可持续发展
据相关旅行社用人企业反映,感觉现在毕业的学生知识素养不够高,这主要是因为许多高职院校目前在教学模式上仍然遵循传统的以教师为中心的教学模式。职业技术教育培养目标不仅要培养学生的职业知识与技能,还应强化学生的自学能力以及可持续发展能力。比如做导游工作,需要不断学习新知识,才能适应不同讲解工作的需要,这就需要很强的自学能力。高职教育要重视培养学生的自主性学习能力,提高学习的适应性和发展性,发展学生的整体素质,挖掘学生的潜能,使每个学生都能因为学习能力的提高而获得更大的个人发展空间。因而从教学方法上应注意激发学生学习兴趣,促进学生主动学习;注重精讲多练,培养独立学习能力。
总而言之,我们要依据行业的需求标准和学生的自身特点,有针对性地进行各项能力的培养。这有利于切实提高学生就业竞争力,方便其在企业立足、成长、发展及至创业自立,对于推动旅游业从业人员素质的全面提高有一定的现实意义。
参考文献:
[1]王珍.高校旅游专业教学中导游技能培养之我见[J]沈阳教育学院学报.
[2]舒惠芳.高职高专旅游管理专业实践教学[J].
[3]优化课堂教学[EB/OL].http://www.66wewn.com/04jyx/index2.html
[2]张勤.旅游管理专业培养目标与培养模式研究[J]中国高等教育.