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研究了温度、 p H、接种量及装液量对节杆菌 ( AS)产β-呋喃果糖苷酶活力的影响 ,得出适宜的培养条件是 :培养温度为 32℃、体系的 p H为 6.5左右、接种量为 2 %、装液量为 12 0 m L。
培养条件对节杆菌产β-呋喃果糖苷酶活力的影响
【摘 要】
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研究了温度、 p H、接种量及装液量对节杆菌 ( AS)产β-呋喃果糖苷酶活力的影响 ,得出适宜的培养条件是 :培养温度为 32℃、体系的 p H为 6.5左右、接种量为 2 %、装液量为 1
【机 构】
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东北农业大学!黑龙江哈尔滨150030;
【出 处】
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东北农业大学学报
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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黑龙江省自然科学基金资助项目
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