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【摘 要】 本文首先分析了摔跤运动的能量供应方式，然后分析了疲劳产生的原因机制，接着分析了疲劳对运动训练产生的影响，最后提出恢复摔跤运动员疲劳的方法。
【关键字】 摔跤；疲劳；恢复
摔跤是一项运动量较大对抗性非常强的重竞技体育项目，两人徒手较量，是技巧、力量、智慧的较量，是速度、耐力、力量等多种运动素质的综合，是以摔倒对方为胜的竞技体育项目。它是我国最古老的体育项目之一。最简单的摔跤技术产生于原始社会。原始人为了求得生存，在狩猎过程中，在人与人或部落与部落之间的冲突中，利用徒手搏斗的形式，以求得食物或自卫，从而产生了摔跤动作。平时，有意识地练习和传授这样的技术，经过不断发展，摔跤便成为一项体育运动。现代竞技体育的首要任务便是最大限度地挖掘人体的运动潜能，不断提高运动成绩。竞技体育的极限化训练模式必然给机体带来最大限度的疲劳，如何消除疲劳并达到超量恢复，一直是广大教练员和运动员追求的目标。这都会使运动性疲劳变成一种病理观象，从而对运动员的训练甚至是健康都会造成不良影响，所以根据该项运动自身的特点研究运动疲劳产生的机理非常重要。
一、摔跤的能量供应
摔跤运动也象其它运动项目一样运动时，新陈代谢水平提高，能量代谢增强，神经系统兴奋性提高、呼吸循环系统机能活动加强，都是在神经调节和体液调节下协调一致的活动，维持运动的全过程。摔跤运动项目运动时间相对较短而运动强度较大有突然性的爆发用力进行快速有力的进攻，又以持续性静力、大强度、长时间肌肉收缩占较大比例，静力性肌肉大强度收缩导致肌肉缺血而氧供应不足，从而大大增加了代谢的缺氧成份，使乳酸能系统供能所占比例增大。根据以上特点，很难将5～8min的比赛全过程定义为三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）供能阶段或乳酸能系统供能阶段和有氧供能阶段。从总的运动强度和运动特点看，摔跤项目应是以无氧供能为主，有氧供能为辅的混合供能的运动项目，它是随着动作环节变化发力不同而呈现不同的能量供应。
二、疲劳产生的原因
1.长时间运动，供能物质大量消耗产生疲劳
首先是糖浓度的降低，补充糖后运动能力有一定程度的提高。
2.研究表明，在长时间运动后会产生大量的肌乳酸，在肌肉组织中堆积出现血乳酸浓度的提高
出现一系列的不良生理反应：①阻隔神经传递兴奋的能力；②抑制糖激酶和减缓了糖酵解的速度；③降低肌肉缩短能力；④可引起疼痛、恶心、定向障碍及其他副作用；⑤抑制氧和血红蛋白的结合；⑥抑制脂肪组织内某些激素的活性。
3.内环境的稳定失调造成生理机能下降。
4.长时间的兴奋引起消耗增加
为避免进一步的消耗，当消耗到一定程度时，中枢神经系统产生“保护性抑制”。
三、疲劳对运动训练的影响
运动疲劳是在运动的过程中出现了机体工作（运动）能力暂时性降低，但经过适当的休息和调整以后，可以恢复原有机能水平的一种生理现象。摔跤运动训练是高强度、高密度的运动训练必然会导致运动后疲劳的产生，如果疲劳没有得到及时的缓解和恢复，对运动训练的影响是非常大的。
1.对运动训练安排的影响
摔跤每一年训练的周期性都是根据比赛日程来安排的，根据比赛日程来安排每个周期的训练计划，所以训练的安排非常紧凑，强度非常的高。如果不能承受这样高强度、高密度的训练和运动训练后的疲劳得不到及时的缓解和恢复，那么是会影响训练效果和训练进程，从而打乱运动训练的周期性。
2.对于训练效果的影响
运动员刻苦训练就是为了运动成绩的提高，而运动成绩的提高是每一天训练效果的积累。每一天训练效果的好坏，是和运动员的身体、心理状态紧密相关的通过合理的饮食搭配可以解决运动员的饮食问题，而身体的疲劳感则是训练后身体的各关节、肌肉产生的疲劳反应。这些疲劳反应能使机体的运动能力下降，如果得不到及时的缓解，对下一次的训练效果的影响很大。
3.对于训练成绩的影响
疲劳对于训练成绩的影响也是必然的。如果每一天的训练效果得不到保证，就根本谈不上提高运动成绩。所以，通过对运动员运动训练后疲劳的产生和恢复的研究发现，疲劳对运动训练的影响是不容忽视的。研究发现，缓解和恢复运动员训练后的疲劳，对运动员运动成绩提高非常有帮助。
四、运动疲劳恢复的方法
1.整理运动
摔跤运动是非常剧烈的，在大强度的训练结束后，如果不进行整理运动，就会影响氧的补充和静脉血回流，使血压降低，引起不良反应。因此，摔跤运动后应该做好整理运动，动作应缓慢、放松。这是消除疲劳，促进体力恢复的一种好方法，在进行整理活动时，应该包括慢跑、最大呼吸调整放松和各肌群的伸展练习，这些练习可以消除肌肉的疼痛，改善肌肉血液的循环，减轻肌肉的酸痛及僵硬程度，消除局部疲劳，对预防运动损伤发生也有良好的作用。
2.人工按摩
按摩是摔跤运动消除疲劳的最好手段之一，人工按摩是现代竞技体育运动后大家最长用的一种很有效的方法，按摩是加速全身血液循环恢复的有效手段。在每天大强度的进行摔跤训练后，须马上进行放松按摩，一般按摩的时间为10～15 分钟，按摩的力度应该随疲劳的程度而定。可采用全身按摩，也可以选择全身穴位按摩，在进行按摩时，负担量最大的部位，应是按摩的重点。比如，在进行完摔跤基本功蹲踢后，就应该着重放松腿部肌肉。
3.饮食营养
由于摔跤运动在大强度的训练后会消耗大量的机体能量，因此，每天应适当补充一定的水、蛋白质、水果、维生素、蔬菜等，大量食用鸡鸭鱼肉，企图以此来加强营养，补养身体，解除疲劳，殊不知结果却是适得其反。专家指出，人体在疲劳的时候，从食疗角度看，应该适当多吃一些碱性的食物，如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低、中和平衡达到弱碱性，疲劳消除。
4.温水浴
淋浴和局部热敷是一种简易的消除疲劳的方法。研究表明，洗澡能增加血液循环，使人大脑得到镇静，肌肉得到放松。水浴可降低血液中乳酸浓度。此外，水浴对副交感神经有所刺激，可以起到镇痛作用，以缓解因疲劳引起的肌肉酸痛。淋浴时水温不能过高，以温水浴（水温40℃左右），时间15～ 20分钟为宜，它有良好的镇静作用，能促进血液循环，放松肌肉。热敷能减少肌肉中酸性代谢产物的堆积，消除肌肉酸痛。其温度以47℃～48℃为宜，时间约10分钟。
5.充足睡眠
摔跤运动员要有充足的睡眠，因为睡眠是消除疲劳的最好方法之一，在每天大强度的训练后运动员必须保证充足的睡眠时间。
6.药物
摔跤运动员在大强度的训练之后，为了尽快消除疲劳，可以适当地应用一些药物，有助于调整中枢神经系统的功能，扩张冠状动脉，补气壮筋等作用。
总之，没有疲劳就没有训练，没有恢复就没有提高，训练的目的就是要给机体以刺激，使机体疲劳，而疲劳不是训练的目的，机体疲劳后必须经过恢复，特别是超量恢复机体水平才能提高。运动员训练后，能否使机体充分地恢复，将直接影响着下一次训练中取得更好的效果，运动水平的提高，只抓训练不抓恢复，将会“事倍功半”，训练效果不好。
【参考文献】
[1] 宫和平.优秀中国式摔跤运动员的疲劳与恢复的研究[J].科技信息.2010（01）
[2] 李振常，张华民.浅谈摔跤训练的供能与疲劳恢复[J].广东科技.2011（09）
[3] 姚鸿恩.体育保健学[M].北京：高等教育出版社，2006
[4] 闫 升.中国式摔跤运动训练后疲劳的产生与恢复[J].运动.2012（15）
[5] 郑建建.中国式摔跤运动员的疲劳与恢复[J].中国科教创新导刊.2011（04）
[6] 宫和平.优秀中国式摔跤运动员的疲劳与恢复的研究[J].科技信息.2010（01）
（作者简介：纪建新，（1970～），男，广东惠州，本科，高级教练，研究方向：摔跤。）
【关键字】 摔跤；疲劳；恢复
摔跤是一项运动量较大对抗性非常强的重竞技体育项目，两人徒手较量，是技巧、力量、智慧的较量，是速度、耐力、力量等多种运动素质的综合，是以摔倒对方为胜的竞技体育项目。它是我国最古老的体育项目之一。最简单的摔跤技术产生于原始社会。原始人为了求得生存，在狩猎过程中，在人与人或部落与部落之间的冲突中，利用徒手搏斗的形式，以求得食物或自卫，从而产生了摔跤动作。平时，有意识地练习和传授这样的技术，经过不断发展，摔跤便成为一项体育运动。现代竞技体育的首要任务便是最大限度地挖掘人体的运动潜能，不断提高运动成绩。竞技体育的极限化训练模式必然给机体带来最大限度的疲劳，如何消除疲劳并达到超量恢复，一直是广大教练员和运动员追求的目标。这都会使运动性疲劳变成一种病理观象，从而对运动员的训练甚至是健康都会造成不良影响，所以根据该项运动自身的特点研究运动疲劳产生的机理非常重要。
一、摔跤的能量供应
摔跤运动也象其它运动项目一样运动时，新陈代谢水平提高，能量代谢增强，神经系统兴奋性提高、呼吸循环系统机能活动加强，都是在神经调节和体液调节下协调一致的活动，维持运动的全过程。摔跤运动项目运动时间相对较短而运动强度较大有突然性的爆发用力进行快速有力的进攻，又以持续性静力、大强度、长时间肌肉收缩占较大比例，静力性肌肉大强度收缩导致肌肉缺血而氧供应不足，从而大大增加了代谢的缺氧成份，使乳酸能系统供能所占比例增大。根据以上特点，很难将5～8min的比赛全过程定义为三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）供能阶段或乳酸能系统供能阶段和有氧供能阶段。从总的运动强度和运动特点看，摔跤项目应是以无氧供能为主，有氧供能为辅的混合供能的运动项目，它是随着动作环节变化发力不同而呈现不同的能量供应。
二、疲劳产生的原因
1.长时间运动，供能物质大量消耗产生疲劳
首先是糖浓度的降低，补充糖后运动能力有一定程度的提高。
2.研究表明，在长时间运动后会产生大量的肌乳酸，在肌肉组织中堆积出现血乳酸浓度的提高
出现一系列的不良生理反应：①阻隔神经传递兴奋的能力；②抑制糖激酶和减缓了糖酵解的速度；③降低肌肉缩短能力；④可引起疼痛、恶心、定向障碍及其他副作用；⑤抑制氧和血红蛋白的结合；⑥抑制脂肪组织内某些激素的活性。
3.内环境的稳定失调造成生理机能下降。
4.长时间的兴奋引起消耗增加
为避免进一步的消耗，当消耗到一定程度时，中枢神经系统产生“保护性抑制”。
三、疲劳对运动训练的影响
运动疲劳是在运动的过程中出现了机体工作（运动）能力暂时性降低，但经过适当的休息和调整以后，可以恢复原有机能水平的一种生理现象。摔跤运动训练是高强度、高密度的运动训练必然会导致运动后疲劳的产生，如果疲劳没有得到及时的缓解和恢复，对运动训练的影响是非常大的。
1.对运动训练安排的影响
摔跤每一年训练的周期性都是根据比赛日程来安排的，根据比赛日程来安排每个周期的训练计划，所以训练的安排非常紧凑，强度非常的高。如果不能承受这样高强度、高密度的训练和运动训练后的疲劳得不到及时的缓解和恢复，那么是会影响训练效果和训练进程，从而打乱运动训练的周期性。
2.对于训练效果的影响
运动员刻苦训练就是为了运动成绩的提高，而运动成绩的提高是每一天训练效果的积累。每一天训练效果的好坏，是和运动员的身体、心理状态紧密相关的通过合理的饮食搭配可以解决运动员的饮食问题，而身体的疲劳感则是训练后身体的各关节、肌肉产生的疲劳反应。这些疲劳反应能使机体的运动能力下降，如果得不到及时的缓解，对下一次的训练效果的影响很大。
3.对于训练成绩的影响
疲劳对于训练成绩的影响也是必然的。如果每一天的训练效果得不到保证，就根本谈不上提高运动成绩。所以，通过对运动员运动训练后疲劳的产生和恢复的研究发现，疲劳对运动训练的影响是不容忽视的。研究发现，缓解和恢复运动员训练后的疲劳，对运动员运动成绩提高非常有帮助。
四、运动疲劳恢复的方法
1.整理运动
摔跤运动是非常剧烈的，在大强度的训练结束后，如果不进行整理运动，就会影响氧的补充和静脉血回流，使血压降低，引起不良反应。因此，摔跤运动后应该做好整理运动，动作应缓慢、放松。这是消除疲劳，促进体力恢复的一种好方法，在进行整理活动时，应该包括慢跑、最大呼吸调整放松和各肌群的伸展练习，这些练习可以消除肌肉的疼痛，改善肌肉血液的循环，减轻肌肉的酸痛及僵硬程度，消除局部疲劳，对预防运动损伤发生也有良好的作用。
2.人工按摩
按摩是摔跤运动消除疲劳的最好手段之一，人工按摩是现代竞技体育运动后大家最长用的一种很有效的方法，按摩是加速全身血液循环恢复的有效手段。在每天大强度的进行摔跤训练后，须马上进行放松按摩，一般按摩的时间为10～15 分钟，按摩的力度应该随疲劳的程度而定。可采用全身按摩，也可以选择全身穴位按摩，在进行按摩时，负担量最大的部位，应是按摩的重点。比如，在进行完摔跤基本功蹲踢后，就应该着重放松腿部肌肉。
3.饮食营养
由于摔跤运动在大强度的训练后会消耗大量的机体能量，因此，每天应适当补充一定的水、蛋白质、水果、维生素、蔬菜等，大量食用鸡鸭鱼肉，企图以此来加强营养，补养身体，解除疲劳，殊不知结果却是适得其反。专家指出，人体在疲劳的时候，从食疗角度看，应该适当多吃一些碱性的食物，如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低、中和平衡达到弱碱性，疲劳消除。
4.温水浴
淋浴和局部热敷是一种简易的消除疲劳的方法。研究表明，洗澡能增加血液循环，使人大脑得到镇静，肌肉得到放松。水浴可降低血液中乳酸浓度。此外，水浴对副交感神经有所刺激，可以起到镇痛作用，以缓解因疲劳引起的肌肉酸痛。淋浴时水温不能过高，以温水浴（水温40℃左右），时间15～ 20分钟为宜，它有良好的镇静作用，能促进血液循环，放松肌肉。热敷能减少肌肉中酸性代谢产物的堆积，消除肌肉酸痛。其温度以47℃～48℃为宜，时间约10分钟。
5.充足睡眠
摔跤运动员要有充足的睡眠，因为睡眠是消除疲劳的最好方法之一，在每天大强度的训练后运动员必须保证充足的睡眠时间。
6.药物
摔跤运动员在大强度的训练之后，为了尽快消除疲劳，可以适当地应用一些药物，有助于调整中枢神经系统的功能，扩张冠状动脉，补气壮筋等作用。
总之，没有疲劳就没有训练，没有恢复就没有提高，训练的目的就是要给机体以刺激，使机体疲劳，而疲劳不是训练的目的，机体疲劳后必须经过恢复，特别是超量恢复机体水平才能提高。运动员训练后，能否使机体充分地恢复，将直接影响着下一次训练中取得更好的效果，运动水平的提高，只抓训练不抓恢复，将会“事倍功半”，训练效果不好。
【参考文献】
[1] 宫和平.优秀中国式摔跤运动员的疲劳与恢复的研究[J].科技信息.2010（01）
[2] 李振常，张华民.浅谈摔跤训练的供能与疲劳恢复[J].广东科技.2011（09）
[3] 姚鸿恩.体育保健学[M].北京：高等教育出版社，2006
[4] 闫 升.中国式摔跤运动训练后疲劳的产生与恢复[J].运动.2012（15）
[5] 郑建建.中国式摔跤运动员的疲劳与恢复[J].中国科教创新导刊.2011（04）
[6] 宫和平.优秀中国式摔跤运动员的疲劳与恢复的研究[J].科技信息.2010（01）
（作者简介：纪建新，（1970～），男，广东惠州，本科，高级教练，研究方向：摔跤。）