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钙是人体内含量最多的无机元素，占体重的1.5%-2.0%。缺钙会导致很多疾病，比如儿童多动症、生长痛、肠痉挛、婴儿湿疹、维生素D缺乏性手足抽搐症、反复呼吸道感染、近视等。对孩子而言，钙是他们生长发育过程中不可缺少的重要物质，必须在日常饮食中加以补充，而小小虾皮，就是钙的最好来源之一。
小小虾皮造就补钙工程
【摘 要】
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钙是人体内含量最多的无机元素，占体重的1.5%-2.0%。缺钙会导致很多疾病，比如儿童多动症、生长痛、肠痉挛、婴儿湿疹、维生素D缺乏性手足抽搐症、反复呼吸道感染、近视等。对孩
【机 构】
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沈阳炮兵学院幼儿园
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2005年10期
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