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要说目前全球最成功的养虾国,非厄瓜多尔莫属,因为他敢说自己养的虾是“世界上最好的虾”.厄瓜多尔养殖的南美白对虾就是“高品质”的代名词,这已经在国际上成为了共识.但相比中国的养虾技术,厄瓜多尔只能算是小学水平,因为他们的产量实在太低了,亩产100-300斤的水平与我国相比简直是小巫见大巫.