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对于食品安全,肉鸡宰前检疫是十分重要的一步,快速而准确的检疫即将上市的鸡,对保证食品安全,使老百姓吃得放心意义重大。本文将从肉鸡宰前检疫中常见的问题着手进行探讨并提出解决措施。
肉鸡宰前检疫中常见问题及解决措施
【摘 要】
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对于食品安全,肉鸡宰前检疫是十分重要的一步,快速而准确的检疫即将上市的鸡,对保证食品安全,使老百姓吃得放心意义重大。本文将从肉鸡宰前检疫中常见的问题着手进行探讨并提
【机 构】
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云南省楚雄市子午兽医站
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2013年11期
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