近日，笔者前往山西省吕梁市离石区吴城镇任家塔村，驱车行驶在进村的小路上，放眼望去，尽是油牡丹田地。
　　张达清是全镇出了名的致富能手。2012年，张达清随朋友外出考察时，有心的他从中发现了不小的商机。为了能进一步多了解油牡丹种植，张达清收集了大量资料，详细了解了油用牡丹的培育、种植知识。2014他成立飞创油用牡丹合作社，吸收了全村83户，206位贫困人口为社员，贫困户覆盖率100%。张达清把整个项目分为两期进行，第一期发展了300亩油牡丹，第二期发展500亩油牡丹。截至目前，800亩油牡丹的栽种工作已经完成。
　　至于怎么会选择种植油牡丹时，张达清说：“当时感覺挺值得尝试的，油用牡丹是一种新型油料作物，优质苗种的亩产量最高可达600～800千克，大大超过国产大豆、花生等油料作物的产量：出油率高达22%，大大高于国产大豆；牡丹油具有较高的亚麻酸含量，对婴幼儿大脑发育、老年人大脑保健效果显著，同时，对于治疗高血脂病症也有很大益处。这种作物丰产期为30年，对于农民来说是一劳永逸的‘铁杆庄稼’。作为一种新型油料作物，和传统油料作物相比，油用牡丹的市场前景无限。”
　　贫困户哪来的钱当股东呢？张达清经过和村委会及贫困户商量，各个入股的贫困户将自己的土地流转给合作社，三年收益之后就可以直接分到属于自己的股份，这样贫困户不出一分钱，当上了股东，合作社同时用工优先组织有劳动能力的贫困社员，贫困户还可以在家门口的合作社打工挣钱，这对一个農村留守家庭来说绝对是一个不小的收入了。该项目今年已全部完成，通过幼苗三年期综合管护，亩产量至少可达100千克，总产81000千克，收入81万元。
　　张达清勾勒了一个合作社的远景目标“接下来我将会建成以“种植、养殖、旅游观光、餐饮服务、收购加工、销售盈利、技术指导”的一条龙产业经济基地，将油牡丹种植和观赏牡丹种植结合起来，既不会有污染，还能结合吴城镇的旅游资源，打造成集观赏、体验、餐饮于一体的休闲度假空间。”