【摘 要】
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在已构建重组毕赤酵母工程菌研究的基础上,对该工程菌的摇瓶培养条件进行优化,并对培养pH、培养温度、甘油补料速率三者的影响进行正交试验,最后获得最佳摇瓶培养条件:种子液
【基金项目】
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吉林省重大科技资助项目(20060208)
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在已构建重组毕赤酵母工程菌研究的基础上,对该工程菌的摇瓶培养条件进行优化,并对培养pH、培养温度、甘油补料速率三者的影响进行正交试验,最后获得最佳摇瓶培养条件:种子液最佳培养时间为18 h,接种量10%,摇床转速250 r/min,pH6.0,培养温度28℃,甘油补料量速率为4 g/(L·h)。在此最优摇瓶培养条件下,Spinigerinα抗菌肽产量达到16 mg/L。
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