有益电脑族的食物

来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:QQ329431503
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  电脑族长时间坐在电脑前,注意力高度集中,两眼紧盯荧光屏,两手在键盘上快速频繁运动。眼球干燥、头痛、颈后肌肉发硬、肩膀酸痛、神经衰弱,这些病症困绕着无数的电脑族。
  饮食治病,源远流长,且这种以食物形式提供的“药物”,副作用最小,我们特将食物中对改善以上症状有明显效果的加以列举,供选择食用。
  黄鳝:黄鳝具补虚壮阳、强筋健骨之功效,适用于有关节、颈肌和腰肌酸痛的电脑族。鳝鱼汤、炒鳝丝都是很好的保健佳肴。
  鸡肝:鸡肝是维生素A含量最高的食品,具养血、明目之功效。可防治视力下降,眼部干燥。
  胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、叶酸、山柰粉和槲皮素,有“平民人参”之美誉。胡萝卜素是脂溶性维生素,应与油脂一并烹调。食用时应避免与酸醋同食,防止胡萝卜素被破坏。长期坚持食用胡萝卜可改善视力。
  枸杞:枸杞子有滋补肝、肾、肺、益精明目、清肝去火之效。尤其对长期上网引起的颈肌和腰肌酸痛、头昏耳鸣和两眼模糊现象有缓解作用。枸杞可泡水,做粥,也可用于炒菜。
  苦瓜:苦瓜中的蛋白质、维生素和微量元素含量丰富,有除热、解疲劳、清心明目,益气壮阳之效。
  黄花菜:此菜中含有丰富的卵磷脂,能改善大脑机能,对长期接触电脑引起神经过度疲劳造成的健忘失眠症有疗效。
  花生:花生中含有大量的亚油酸和花生四烯酸,常食用可改善脑部血液循环,增强记忆力,可改善电脑族因用脑过度造成记忆力下降等症状。
  排毒食品:电脑族长期接受电磁辐射,应补充具解毒功效的食物,以减少电磁污染。黄豆、绿豆、黑木耳、芋头、萝卜和南瓜均有协助体内排出毒素的功效。
其他文献
对B、C、N共渗层、碳化钨型硬质合金(D707)堆焊层、高碳高铬铸铁型硬质合金(D618)堆焊层等几种不同表面处理工艺,经相应热处理后的腐蚀磨损性能进行了研究.结果表明,两种硬质
灼是广东特有的烹调方法。它是将原料投入沸水或沸汤中烹熟,然后装碟随调好味料碟一起上席;也可水烫之后再回锅快速翻炒后装碟。“灼”字能形象地概括出这类菜肴的特点:灼的时间一定要短,火候一定要猛,而且原料一定要新鲜,使成品更能突出其本味,做到无汁芡,鲜嫩爽脆。  灼主要有两种形式,灼后跟料上席称生灼;灼后再以少许热油爆香姜葱,再加料溅酒翻炒一下称白灼。两者实际上没有根本区别。  灼菜不仅适应鲜嫩爽口的动
紫砂陶的发展,尤其是紫砂花货艺术的兴起,与宜兴储藏着得天独厚的原料、历代艺人宝贵经验息息相关。创作一件完美的紫砂花货,必须有完美的构思、适合的泥色、高超的制作技艺以及对泥质与火候操控有深入的了解,作品才会与众不同。江南宜兴,山水富饶。自然界中有着取之不尽、用之不竭的创作源泉,紫砂艺人将自然界中物体的形态进行艺术上的加工提炼,成为高于生活的艺术品来丰富人们的精神生活。因此,在创作过程中需注意艺术上的
当代中国的社会发展即社会建设,既不能固守苏联模式的社会体制和社会管理模式。又不能原封照搬西方模式,而唯一正确的选择就是坚持走自己的路,走中国特色的社会发展和社会建设的
宜兴紫砂壶历史悠久。深受世人钟爱,它既承传了古老的制陶技艺,更凝聚了丰富的文化精髓,集壶文化、茶文化等于一身,表现出深厚的艺术气质。在中国紫砂史上,“供春壶”是一件极富开